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桃園火車站18年正宗螺螄粉 雲南老闆娘堅持大骨熬製

火新聞 by 火新聞
2026 年 4 月 27 日
in 生活
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桃園火車站18年正宗螺螄粉 雲南老闆娘堅持大骨熬製
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美食中心/綜合報導

桃園車站美食推薦 傳承 18 年的老字號螺螄粉

桃園火車站周邊想吃酸辣粉或螺螄粉,可把統領廣場附近經營十八年的三品王螺螄粉加入清單。店家主打柳州風味酸辣湯底,粉類選擇包含螺螄粉、紅薯粉與乾撈系列等,並提供「不辣~大辣」的辣度分級,酸度也可依需求調整。

老饕教你怎麼點(依口味挑)

入門派:先從「微辣/小辣」的湯粉開始,感受酸香與湯底層次。

重口味派:可選麻辣三拼等組合,想吃肉量也有多種加料/拼盤選項。

乾拌派:乾撈系列走酸香鹹香路線,適合夏天想吃得更清爽。

店家亦支援外送平台下單;價格可能因內用/外送而異,建議以現場或平台頁面顯示為準。

包含吸飽湯汁的豆皮與軟 Q 圓粉,每一口都能感受到深耕桃園市 18 年的小吃老店誠意(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

雲南職人靈魂注入 比道地更貼近台灣胃的特色小吃

第二代經營者本身擁有豐富的飲食背景,不僅來自重口味飲食文化盛行的雲南,也曾多次親赴中國大陸各地,實際品嚐不同流派的螺螄粉。這些親身經驗,成為她重新調整湯頭與配方的重要基礎。她選擇保留柳州螺螄粉的靈魂風味,同時降低刺激度,讓台灣消費者能更容易接受,形成兼具特色與親和力的品牌定位。

桃園特色小吃推薦: 份量澎湃的麻辣三拼粉($ 180),集合多種入味滷件與招牌大骨湯底,是喜愛重口味食客的點餐首選(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

用心打造香氣層次 堅持大骨慢火熬製的職人酸辣粉湯頭

「用心做好每一碗粉。」第二代經營者總是這麼說。對三品王螺螄粉而言,這句話早已落實在每日實際的製作流程中。店內湯頭堅持以大骨長時間熬煮,配料比例也依據消費者回饋持續微調,讓酸、辣、香之間取得平衡。近年受整體景氣影響,學生族群消費力下滑,品牌仍選擇維持原有製作標準,不縮短熬湯時間、不降低食材品質,以穩定味道留住回訪客群。

桃園市必吃小吃再升級 牛三寶與霸王雞腿的奢華體驗

面對市場變化,三品王螺螄粉選擇迎頭趕上市場需求。過去以豬肉為主的螺螄粉選項,近年逐步延伸至牛肉客群,新增牛三寶螺螄粉(250元)等品項,滿足偏好重口味與高肉量的消費者需求;同時也延伸出鳳爪螺螄粉(190元)、霸王雞腿螺螄粉(220元)等肉品,在價位、風味口感上提供多種層次的選擇。

鹹香誘人的乾撈肉末螺螄粉($ 130),將肉末與酸筍、酸豆均勻拌入 Q 彈圓粉,呈現清爽酸辣風味(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

Google 地圖高分好評 三峽二店嗦珍的同步傳承正宗風味

對許多熟客而言,三品王螺螄粉不只是偶爾嘗鮮的話題美食,而是一家隨時體驗酸辣滋味的日常選項。目前品牌也已進駐新北市,以嗦珍的為名,服務喜愛螺螄粉的三峽饕客。

在市場快速變動的環境下,這樣一碗始終如一、卻不停止進化的螺螄粉,也成為這間桃園市中式小吃店在 Google 地圖上累積 600 則 4.5 星好評的原因。

桃園三品王螺螄粉怎麼去 外送資訊與客製化口味一次看

Q1:前往桃園三品王螺螄粉用餐是否方便停車,附近交通路況如何?
A:
店家位於統領廣場,鄰近桃園火車站,步行約 8 分鐘即可抵達這間螺螄粉店。開車前往的顧客可利用周邊的百貨公司停車場或路邊停車格,建議避開尖峰路段。

Q2:除了到店內用,店家是否提供線上訂餐、外送平台或電子支付服務?
A:
品牌目前全面支援 Uber Eats、foodpanda 與 foodomo 等平台,提供桃園地區螺螄粉外送服務。店內付款除了現金,也提供街口支付、TWQR 等多元支付方式。對於無法親自前往的消費者,透過手機 App 即可輕鬆點餐,享受即時送達的酸辣美味。

Q3:三品王螺螄粉是否為寵物友善餐廳?帶寵物前往用餐有哪些規範?
A
:店家秉持寵物友善精神,歡迎顧客攜帶毛孩一同用餐。建議入內時將寵物安置於提籠或推車內,或確保寵物繫好牽繩不影響其他顧客。這項貼心服務讓許多飼主在逛完桃園周邊商圈後,能無壓力地與寵物共享美食時光。

Q4:如果不敢吃太辣或想調整酸度,點餐時可以根據個人口味客製化嗎?
A:
店家提供精細的口味分級,辣度可選擇「不辣、小辣、中辣、大辣」,酸度亦可依照喜好調整「不酸」或「加酸」。透過這種高度客製化的比例控制,確保每位消費者都能在濃郁的大骨湯底中,找到最符合個人味覺標準的酸辣平衡點。

桃園三品王螺螄粉
聯絡電話:0987-594-001
營業時間:11:30–20:00
地址:桃園市桃園區中華路1號之45(統領廣場)
官方網站:https://rink.cc/7kywq
Uber Eats 平台:https://rink.cc/37ue9
foodpanda 平台:https://rink.cc/glgz8
foodomo 平台:https://rink.cc/y8cb2
Google 地圖:https://rink.cc/exhdu
支付方式:現金/街口支付/TWQR
(最新資訊請以商家公告為準)

標籤: 傳承美食中心/綜合報導桃園車站美食推薦
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