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花蓮縣政府農業處９月２６日於花蓮觀光魚市周邊舉辦「港邊辦桌」活動，邀請民眾走進花蓮漁港，在海風與港景相伴下，一起吃頓飯、聽音樂、逛市集，感受屬於花蓮港邊的生活風景。活動桌席一開放即受到民眾熱烈響應，席次迅速額滿，現場人潮絡繹不絕，活動在熱鬧溫暖的氣氛中圓滿落幕。
農業處處長陳淑雯表示，辦桌是臺灣重要的飲食文化之一，從一桌菜開始，串起親友相聚的時光。這次特別將辦桌場景搬到花蓮漁港，讓民眾不只來魚市買魚、吃海鮮，也能坐下來吹著海風、欣賞港邊景色，在輕鬆的午後與親朋好友共享一桌好菜，認識漁港不同於傳統市場的另一種日常樣貌。這次海味辦桌由花蓮漁港在地店家共同出菜，包括花蓮區漁會、林氏海產、林記魚丸、鱻美魚行及加家食堂，讓一桌辦桌料理呈現花蓮從山到海的好滋味。
除了港邊辦桌，現場也規劃漁港市集，集結在地特色攤商，讓民眾在用餐之餘也能逛逛市集、認識花蓮在地飲食與生活小物；並安排音樂演出，由「誰傷心樂團」、「那就醬」、「鳳小岳&壓克力柿子」及「婁峻碩」接力演出，音樂隨著海風吹進港邊，讓原本熟悉的漁港空間，多了一份輕鬆自在的假日氣息。
花蓮漁港擁有漁業生產、魚市場、海鮮飲食及港口景觀等多元資源，近年持續透過遊程、活動及場域營造，讓漁港從單純的交易場域，逐步發展為民眾能夠親近、停留與體驗的休閒空間。此次「港邊辦桌」也是希望以飲食作為入口，讓更多人走進漁港、認識漁港，從一頓飯感受花蓮海洋與漁業文化。
農業處感謝到場參與的民眾、在地業者、攤商及演出團隊共同投入，讓花蓮漁港多了一個屬於大家的港邊回憶。未來也將持續結合花蓮漁業特色與在地觀光資源，透過更多元的活動與體驗，讓花蓮漁港成為民眾來到花蓮時值得造訪、願意停留的海港生活場域。
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